我們也可以比一比世界衛生組織與國民健康署對於幼兒健康行為的建議,幼兒每天的螢幕時間應盡量控制,3至5歲兒童可將每日不超過1小時作為參考;睡眠方面,3至5歲兒童每天建議睡眠10至13小時,6歲兒童則約為9至12小時。飲食方面,每日添加糖攝取量建議低於一天總熱量的10%。依不同年齡與性別的熱量需求估算,3至6歲兒童一天的添加糖上限大約落在34至44公克之間。34至44公克的糖聽起來不少,但其實很容易在日常飲食中累積。例如,一盒調味乳可能就含有約20至25公克糖,再加上一份小蛋糕或甜點,一天的添加糖攝取量就可能接近,甚至超過部分幼兒的一日建議上限。
從KIT資料可以看到,三組孩子的睡眠時間差異不大,3~5歲平均每天約11小時,6歲約10.5~10.8小時,大致落在世界衛生組織與國民健康署建議的睡眠範圍內。相較之下,螢幕時間的差異比較明顯:即使是螢幕時間較低的一組,3~5歲平均每天仍約1.3~2小時,高於「每日不超過1小時」的參考建議;螢幕時間最高的一組,在3~4歲平均更達每天4.1~5.6小時。甜食方面,約16%的孩子食用甜食或含糖飲料的頻率較高,從3歲平均每天1.6次增加到6歲2.6次。需要注意的是,KIT調查的是「吃幾次」,而世界衛生組織與國民健康署的建議是以添加糖攝取量低於每日總熱量10%來計算,因此不能直接判斷孩子是否超標;不過,較頻繁接觸甜食與含糖飲料,提醒家長仍需要留意一天累積吃進多少糖。
孩子的生活其實是由許多日常習慣共同組成的。要建立學齡前兒童健康生活型態,家長可以從減少不必要的螢幕時間、降低甜食與含糖飲料隨手可得的機會,以及維持規律且充足的睡眠開始,讓健康習慣慢慢成為日常生活的一部分。


在這一期電子報的人物介紹中,我們要介紹一位長期關心並支持KIT、也為KIT帶來許多深遠影響的師長──李思賢教授。
李思賢教授現任國立臺灣師範大學健康促進與衛生教育學系特聘教授、成癮防制與政策研究中心主任及成癮防制碩士在職學位學程執行長。李教授的學術訓練橫跨心理學、教育與健康促進,長期關注一個核心問題:促進心理健康。相較於只從疾病或問題行為切入,他更強調心理健康不只是沒有疾病,而是個體能夠認識自己、調節情緒、維持良好人際關係、發揮自我能力,並在生命不同階段持續發展與復元的能力。其研究亦長期涵蓋兒童與青少年的心理發展、韌性培力、親子教養、生活技能與成癮行為。
對李教授而言,心理健康促進必須從兒童與青少年時期開始。他曾運用長期追蹤資料研究兒童從九歲進入成年早期的憂鬱、社交焦慮與孤寂發展軌跡,探討親子關係、家庭與文化脈絡如何影響心理健康;其後進一步以心理韌性作為重要保護因子,發展以情緒覺察、認知再評估、人際溝通、問題解決與生活技能為核心的教育介入。這一系列研究的重要特色,是不只描述哪些孩子有問題,而是進一步追問:哪些力量可以保護孩子?哪些能力可以透過教育被培養?又如何將研究結果轉化為真實生活中的介入?這樣的觀點,與KIT長期追蹤兒童發展、理解家庭與生活環境如何影響孩子成長的核心精神高度契合。
在心理健康研究的基礎上,成癮行為是李教授另一項長期而具代表性的專業領域。他的研究並不限於傳統所稱的毒品犯罪問題,而是將成癮視為健康發展,涉及大腦、心理、行為、家庭與社會環境的複雜議題。其研究核心始終強調:成癮者不能只被視為需要處罰的違法者,也應被理解為具有不同健康、心理及社會需求的人,因此需要依據專業評估提供適切的教育、諮商、治療與支持。李教授在行為成癮方面亦持續將研究視野延伸至網路遊戲與社群媒體,並關注數位環境下成癮行為與心理健康之間的關聯。例如,其研究團隊曾探討網路成癮的心理與家庭因素,一個人在什麼情境下會逐漸失去對某種行為的控制?心理困擾、獎賞機制、家庭、人際與社會環境又如何共同影響這一歷程?這樣的研究脈絡,也說明李教授的工作其實始終圍繞著以人為本位,促進人的心理健康與生活功能。這樣的研究與專業背景,也同時和KIT所關注的兒童發展議題有所呼應。孩子的成長受到許多因素影響,除了個人的發展特質外,家庭與生活環境的維持與變動也都是重要的一環。透過長期追蹤與資料累積,KIT希望更深入了解臺灣孩子不同階段的發展,以及影響孩子成長的各項因素。
除了研究之外,李教授多年來亦積極投入臺灣心理衛生學術社群的建構。2020至2025年擔任《中華心理衛生學刊》主編,2017至2019年擔任《中華心理學刊》協同主編,過去亦曾擔任《健康促進與衛生教育學報》、《中華本土社會科學學刊》及其他專業期刊主編或編輯職務。這些工作不只是行政服務,更代表他長期參與心理學與心理衛生知識的生產、審查與傳播,協助臺灣研究者建立具本土意義又能與國際學術對話的發表平台。李教授目前並擔任世界心理健康聯盟理事兼世界衛生組織亞太代表及中華心理衛生協會副理事長,持續參與心理健康人權、心理健康促進與國際專業交流。
一路以來,李思賢教授持續關心KIT的發展,並提供許多寶貴的幫助與建議。李教授跨越心理健康、健康促進與兒少議題的專業經驗,為KIT帶來不同的觀點與思考。感謝李教授長期以來對KIT的支持與協助,未來也期待持續透過不同領域的交流與合作,共同累積對臺灣兒童發展更深入的理解,為孩子與家庭提供更多支持。
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李思賢教授個人檔案:
https://web.ntnu.edu.tw/~tonylee/about/
抱歉,劇透了,我是翻閱了幾回才讀出其中奧妙,感慨在少子化的時代,大人擔心孩子因玩伴少而孤僻,有時會操之過急,想方設法將孩子往人群中推,雖用心良苦,但孩子更需要梳理自己的心情,大人若允許孩子適度的放空、幻想、獨處,克制自己不要一直打斷孩子的沉默,給孩子優哉游哉的舒緩情緒時光,或許就不必「處理」一些莫須有的情緒問題。